| Penser une démocratie alimentaire Vol. 2: Propositions Lascaux entre ressources naturelles et besoins alimentaires Contributor(s): Bréger, Thomas (Editor), Collart Dutilleul, François (Author) |
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ISBN: 2918382094 ISBN-13: 9782918382096 Publisher: Instituto de Investigacion En Derecho Aliment OUR PRICE: $37.99 Product Type: Paperback - Other Formats Language: French Published: February 2014 |
| Additional Information |
| BISAC Categories: - Law | Agricultural |
| Physical Information: 1.02" H x 5.98" W x 9.02" (1.48 lbs) 506 pages |
| Descriptions, Reviews, Etc. |
| Publisher Description: Dans ce volume 2 de Penser une d mocratie alimentaire, les chercheurs se mettent alors l' coute de la soci t civile. Ils dialoguent avec des ONG, des organisations internationales, des syndicats, des think tanks, des entreprises et des citoyens. Ce qui ressort de ce dialogue, centr sur la s curit alimentaire dans le monde, c'est la volont partag e de rechercher les moyens juridiques d'am liorer cette s curit , de rendre plus effectifs les droits fondamentaux (en particulier le droit l'alimentation) tant au Nord qu'au Sud, de garantir aux paysans des droits leur permettant de vivre et faire vivre leurs familles avec leur travail, de rendre le commerce international plus quitable et profitable aux pays en d veloppement, de mettre le consommateur en situation de mieux choisir son alimentation afin de passer de l' tat de mangeur celui de citoyen. Ce sont l autant de conditions r unir pour penser une d mocratie alimentaire .Ce qui ressort de ce dialogue, c'est aussi la n cessit de concevoir un droit out of the box, un droit qui sort du cadre troit de la loi de l'offre et de la demande appliqu e la terre, l'eau, aux mati res premi res agricoles, un droit qui ne se r duit pas quilibrer les forces en pr sence dans un march qui ne serait que concurrentiel. Il faut en effet permettre aux Etats comme aux diverses collectivit s publiques, dans le cadre d'une d mocratie alimentaire, de d finir leur propre politique d'ajustement de leurs ressources naturelles avec le besoin fondamental de nourrir leur population. |