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Recetario de Cocina Mexicana Tomo II: La cocina mexicana hecha fácil
Contributor(s): Baker, Diana (Author)
ISBN: 1640810099     ISBN-13: 9781640810099
Publisher: Editorial Imagen
OUR PRICE:   $7.59  
Product Type: Paperback - Other Formats
Language: Spanish
Published: July 2017
Qty:
Additional Information
BISAC Categories:
- Cooking | Regional & Ethnic - Mexican
- Cooking | Regional & Ethnic - International
- Cooking | Regional & Ethnic - Central American & South American
Physical Information: 0.32" H x 6" W x 9" (0.46 lbs) 148 pages
Themes:
- Cultural Region - Mexican
- Cultural Region - Latin America
 
Descriptions, Reviews, Etc.
Publisher Description:

Hoy en d a la cocina mexicana es popular en casi todas partes del mundo. Su gastronom a se caracteriza por la originalidad y diversidad en cada uno de sus platillos siendo muy variados y ricos en sabores distintivos y ex ticos.

Aunque los platos son muy tentadores, no obstante se presentan algunas dificultades al querer hacer las recetas porque, seg n donde vivamos, no existen los ingredientes y no se conocen sus sustitutos.

Los siguientes son algunas de las herramientas que encontrar s muy tiles:

  • C mo sustituir los ingredientes que no consigues en tu regi n
  • T rminos regionales mexicanos explicados
  • Medidas para todos los sistemas (tazas, onzas, gramos, libras, etc.)
  • Nombres de ingredientes homologados seg n el pa s
  • Fotos ilustrativas en cada receta
  • Recetas f ciles y r pidas de elaborar
  • Extensa variedad de platillos tradicionales mexicanos
  • Recetas para navidad y celebraciones
  • Aumenta o disminuye la receta de acuerdo a los comensales
  • Consejos y tips de cocina

Contributor Bio(s): Baker, Diana: - Diana Baker es madre de cuatro hijos varones hambrientos quienes a menudo demandan de ella un plato particular, ademas de ser sabroso. Asi nace su aficion por recetas que se ajusten a los gustos de su familia numerosa. Su dia a dia muy activo hace que se decida por recetas rapidas y faciles de elaborar, aunque siempre habra un plato especifico para algun evento especial. Diana tambien ha dedicado su vida a la labor cristiana siendo activa en la iglesia y en misiones, ademas de ser conferencista y traductora.